日本国际交流基金会推出了新教材《いろどり:生活中的日语》。该教材主要面向在日本工作、生活的人群。通过该教材,大家可以学习到贴合现实生活的日语,并应用于实践。关于本教材文字内容和音频,可通过以下网址全部免费下载。
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《入门》教材的中文版终于正式公布了!
有关申请举办“新公布教材「いろどり」交流学习会”的通知
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随着初级2的正式推送,今后本中心将不定期开展各项小活动,对积极参与的小伙伴们送上精美礼物~ 本期内容也请大家看到最后哦。
教材中,除涉及会话练习和语法学习的内容外,还有“日本生活小知识”这一关于日本文化和习俗的解说页。接下来介绍其中的一部分。
这次给大家介绍日本的葬礼、手机礼仪、婚礼的聚会、探望、乔迁聚会、各地的风俗、美食广场、小菜。
在日本,如果有人过世,则要举办“葬礼”。葬礼分为从傍晚开始进行的“守夜”和次日午间进行的“告别仪式”。一般情况下,如果是亲近的人过世,则两项都要参加。如果只是认识,则只需参加其中的一项即可。
参加葬礼时,需要穿一种名为“丧服”的礼服。如果没有的话,则尽量穿黑色的正装出席。男性穿丧服时需搭配黑色的领带。黑色的领带可以在车站的便利店或百元店中买到。参加葬礼时,还要带上“奠仪”。奠仪需要放入“奠仪袋”中,并写上自己的名字和地址等。奠仪袋也可以在便利店或百元店买到。奠仪的金额根据与逝者关系的亲疏而不同,一般在3,000日元到1万日元左右。
在灵堂中,如果有机会与逝者家属说话,使用“このたびはご愁傷さまでした(请节哀顺变)”进行问候。
如果是佛教的葬礼,参加者需要“上香”。上香的方法因宗派而异。一般是先向遗属、逝者所在的祭坛和僧侣行礼,然后捏起少量香木碎片放到香炉的炭上点燃。然后,面向祭坛,双手合十进行祈祷。
7.重复4至6的动作三次左右(具体次数因宗派而异)
在日本,尽量避免在电车或公交车等公共交通工具中使用手机或智能手机打电话是一种礼仪。车内广播也会要求乘客在车内将手机调为“マナーモード(静音模式)”,避免发出铃声或短信音。在街上边走边操作手机的行为被称为“歩きスマホ”,是非常危险的行为,已成为一个社会问题。在车站等处还会张贴提醒注意的海报。此外,在开车或者骑摩托车时,如果使用了手机或智能手机,将会受到法律的严厉处罚。
在日本,婚礼的形式多种多样,一般会在教堂或神社等地举办仪式,然后邀请家人、亲戚、朋友等举办“婚宴”或“新婚聚会”。婚宴大多租用酒店的宴会厅等举办,收到邀请的人要带上“礼金”前往。如果不想像婚宴一般拘谨,而是想办比较轻松随意的温馨聚会,则可以包下一家餐厅,举办新婚聚会。有的新人也会选择在婚宴结束后,举办聚会作为“后续活动”。与在酒店等举办的婚宴相比,新婚聚会的费用较低,而且多以向客人收取固定费用的形式进行,因此一般婚宴主要用来招待亲戚和受关照的人,而聚会用来招待朋友等。
在日本探望住院的病人时,不可以送盆栽花卉。这是因为带根的花(根付く)容易让人联想到卧床不起(寝付く)。但在最近,为了防止住院患者罹患传染病,很多医院禁止带鲜花入内,即使是剪切过的鲜花也不行。此外,不管是生病还是受伤,在对住院患者进行严格的饮食管理的医院,有时会禁止带食物来慰问。因此,在去医院探望之前,最好先确认一下医院的规定。
盖新房子或者买新公寓后,人们常会邀请好友或者平时多受关照的人以及亲戚、邻居等来新居做客,举办聚会。这一活动被称为“乔迁聚会”,或者“新居展示会”。有时,公司新大楼建成时也会举办类似的活动。是否举办聚会或者举办多大规模的聚会,因人而异,在各个地方也会有所不同。决定举办聚会时,有的人会发邀请函,举办比较正式的聚会,而有的人则是口头邀请亲朋好友来玩,举办比较轻松随意的聚会。
送给新居主人的礼物称为“乔迁贺礼”。乔迁贺礼可以在参加乔迁聚会时带过去。如果没有聚会,则可以直接送礼物或者礼金。
在聚会或宴席方面,各个地方都有自己独特的风俗。课文中介绍的“オトーリ”是冲绳县宫古岛传统的喝酒方法。其特点是在“代表”致辞后,所有的参加者用同一只小酒杯按照顺序喝酒(兑水后的泡盛酒)。除此之外,比如在高知县,还有名为“献杯”“返杯”的风俗。喝酒时,辈分低的人先给辈分高的人倒酒,喝完之后,辈分高的人再用同一个杯子给辈分低的人倒酒,然后还给他。
不仅是酒的喝法,食物的吃法、婚礼葬礼的举办方法、年节活动的庆祝方式等,各个地方都有自己独特的风俗。如果你在日本居住,可能有也会有机会体验当地独特的风俗。
美食广场指的是由多家自助服务式小型餐饮店构成的一片比较宽阔的区域,一般设置在商场、大型超市、高速公路的服务区或机场等。美食广场有汉堡、炸鸡、拉面、咖喱、披萨、荞麦面、乌冬面、牛肉盖饭、寿司、章鱼烧、什锦煎饼等各种各样的店铺,客人可以选择喜欢的店铺点单并支付,然后在取餐后选择喜欢的座位用餐。如果是大型美食广场,有的会在点单时给你一张印有编号的纸,食物做好后,电子信息版上便会打出编号。有的则是在点单时给你一个呼叫器,食物准备好后,通过该呼叫器通知你。此外,在日本用完餐后,一般需要自行收拾餐具并还到“回收处”。
进入日本的居酒屋,服务员便会送上“湿毛巾”和一种被称为“お通し(小菜)”的小盘菜肴。有时也叫“突き出し”。小菜是不需要点单就会提供的菜肴,1人1份。虽然看起来像是免费的,但大多数情况下是收费的(大约在300到500日元左右)。如果外国游客不知道这一习惯,则常常会因为“强行端上了没有点的菜肴,还要收费”而引发矛盾。课文解释过这“类似于餐位费”。在外国人经常访问的旅游胜地,会张贴关于这一习惯的告示,说明“在日本没有收小费的习惯,但会向每一位客人收取餐位费。作为回报,会免费提供一份菜肴。”以此来获得外国游客的理解。
Ⓒthe Japan Foundation
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★『いろどり』初級2の該当課
第十課 どんな服を着て行けばいいですか?
1.今からお見舞いに行くんです
2.食器は自分で片付けなくちゃ
3.国によって違うんですね
4.日本の習慣についての記事
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